الفراشه الزرقاء
الاوسمة
عدد المساهمات : 257
النقاط الحاصل عليها : 541
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 28/05/2009
الموقع : دار ابومتعب
 |  موضوع: الفشار بالنكهات  الإثنين أغسطس 10, 2009 6:13 pm | |
| http://www.ahm1.com/vb/uploaded/aaaaaaaaaaaaa225.jpg
المقادير :
الفشار المكسيكي
● ملعقتا شاي بابريكا .
● ملعقة شاي بودرة البصل
● ملعقة شاي بودرة الثوم .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
الفشار الايطالي
● كوب جبن بارمسان مبشور .
● نصف ملعقة شاي أوريجانو .
● نصف ملعقة شاي ملح .
● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
● ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .
الفشار بالكاري
● 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
● 1 ملعقة شاي كركم .
الفشار الغربي
● 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
● 2 ملعقة طعام ملح .
● 1 ملعقة طعام كمون مطحون .
الطريقة :
لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .
منقول | |
|
